Botani Old Vines – Moscatel – 2021

Des pluies au printemps et des températures douces tout au long de l’été ont brisé la tendance des années de sécheresse précédentes. Le cycle végétatif et de maturation a été marqué par des températures extrêmement modérées sans canicule durant l’été. Le rétablissement de l’équilibre hydrique du sol et des températures modérées ont ralenti le processus de maturation et produit des fruits sains et équilibrés. Couleur paille éclatante. Un vin unique caractérisé par des arômes expressifs de litchi, de fruits frais à noyau, de fleurs blanches.