Le domaine applique une agriculture raisonnée avec de petites récoltes qui garantissent sa qualité d’année en année. Les Grenache – Cinsault – Rolle – Syrah – Carignan – Mourvèdre, qui composent ce vin, donnent un rosé clair aux nuances vives et aux parfums de fruits fins. Le résultat est équilibré et frais. En bouche se dégage une belle trame aromatique avec une agréable vivacité. La palette aromatique est riche et variée, qui se développe au cours de la dégustation. Le rosé comme compagnon de nos moments apéros entre amis ou pour gâter nos convives lors d’un barbecue au bord de la piscine.
Cépages : Grenache, Cinsault, Carignan, Merlot.
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