Shop

Meursault Premier Cru “Genevrières” Hospice de Beaune AOC – Blanc – 2017

 212.00

In Voorraad

Artikelnummer: 726 Categorieën: ,
Beschrijving

TERROIR
Het perceel “Genevrières” ligt ten zuiden van Meursault en ontleent zijn naam aan de jeneverbesboom, een struik die het gebied al lang voor de wijnstok bevolkte. Het is geklasseerd als Premier Cru en staat bekend om zijn rotsachtige en steenachtige bodems die het leven schenken aan diepe, minerale witte wijnen. Door de blootstelling aan de ochtendzon kunnen de druiven rijpen en worden de aroma’s geconcentreerd. Elk jaar, in november, organiseren de Hospices de Beaune een veiling waarbij hun wereldberoemde wijnen worden verkocht. Onze Meursault Premier Cru “Genevrières” is een van hen.

APPELLATIE
Meursault

SOORT CRU
Premier Cru

ALTITUDE
300 meter

VINIFICATIE

  • Gerijpt op wijnmoer
  • Fining en lichte filtratie voor het bottelen

BOTTELING
5 maart 2019

RIJPING
16 maanden in Franse eiken vaten (100% nieuw)

PRODUCTIE
600 flessen

DEGUSTATIE
Op het eerste gezicht vertoont onze 2017 Meursault Premier Cru “Genevrières” Hospices de Beaune een bijzonder heldere citroengele kleur. Een gebeitelde zuiverheid komt naar voren in de neus, met intense aroma’s van rijp, evenwichtig geel fruit in combinatie met tonen van basilicum, munt, limoen en natte wol. In de mond ontmoet de zonnige kant van deze Chardonnay zijn assertieve mineraliteit. Deze genuanceerde en complexe cuvée onthult een fijne en zeer persistente afdronk.

ALCOHOL GRAAD
13,5% vol.

TEMPERATUUR
12°C

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Meursault Premier Cru “Genevrières” Hospice de Beaune AOC – Blanc – 2017” te beoordelen

Your email address will not be published.