BSBrut NF2006 est un champagne d’excellence que l’on peut déguster au verre à HvC. Un champagne qui par sa teinte et son éclat ainsi que par sa douceur et sa tension s’accorde parfaitement avec les mises en bouche élégantes et nuancées du grand chef PG.......
Made from 100% Chardonnay and coming from Chouilly (40%), Cramant (33%), Mesnil-sur-Oger (22%) and Avize (7%), with one-third fermented at low temperature and aged in old oak barrels and a dosage of 7 g/L, this is becoming a relatively familiar recipe for this elite House......
A legend because… This was the wine that triumphed in a blind tasting of 150 vintage Champagnes organised in 1999 by an expert team led by Richard Juhlin from Sweden. It won first place as ‘Champagne of the Millennium’, and second place was, remarkably, taken......
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