Clos de Capelune – Cru Classé Rosé – 2020

Les vendanges ont lieu à maturité phénolique et sont immédiatement suivies d’un pressurage et d’un dernier assaut. Le système de semi-rotation et les nombreuses innovations de notre nouvelle cave à vin permettent de créer un vin aux caractéristiques de fraîcheur, d’élégance, de clarté et d’une multitude d’arômes complexes.

Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Rolle.